Catering

Här nedan är några av våra populäraste cateringmenyer. Självklart kan vi skräddarsy menyerna efter det ni önskar till er fest eller event! Kontakta oss för offert. Ni kan även abonnera hela Herman’s för ert event! 

vegansk buffé

Herman’s gröna potatissallad, kikärts- & och morotsbiff,  vegansk mozzarella, tomat- och rödlökssallad, bönröra, trädgårdssallad, vår egna örtpesto och surdegsbröd.

tapasbuffé

Tre av husets ostar, tre av husets chark, vår egen marmelad, oliver, soltorkade tomater, cornichons, aioli, bönröra, skagenröra med handskalade räkor, tomat- och rödlökssallad, kex och surdegsbröd.

Medelhavsbuffé

Gazpacho (kall soppa) chiliräkor med citron, oliver, tomat-, mozzarella- och basilikasallad, kycklingspett, fetaröra & nybakad surdegsbaguette.

Spansk tapas

Tre olika chark, tre härliga ostar och marmelader, oliver, soltorkade tomater, ostpajer, aioli och gott bröd.

Fisk- & skaldjurssoppa

Serveras tillsammans med aioli, gott bröd och någon ost.

Libanesiskt

Vinbladsdolmar, babbaganoush (aubergineröra), tabbouleh (bulgur med persilja, tomat och citron)  chèvresallad med honung, nötfärsbiffar, persilja, hummus och nybakat bröd.