Catering
Här nedan är några av våra populäraste cateringmenyer. Självklart kan vi skräddarsy menyerna efter det ni önskar till er fest eller event! Kontakta oss för offert. Ni kan även abonnera hela Herman’s för ert event!
vegansk buffé
Herman’s gröna potatissallad, kikärts- & och morotsbiff, vegansk mozzarella, tomat- och rödlökssallad, bönröra, trädgårdssallad, vår egna örtpesto och surdegsbröd.
tapasbuffé
Tre av husets ostar, tre av husets chark, vår egen marmelad, oliver, soltorkade tomater, cornichons, aioli, bönröra, skagenröra med handskalade räkor, tomat- och rödlökssallad, kex och surdegsbröd.
Medelhavsbuffé
Gazpacho (kall soppa) chiliräkor med citron, oliver, tomat-, mozzarella- och basilikasall
Spansk tapas
Tre olika chark, tre härliga ostar och marmelader, oliver, soltorkade tomater, ostpajer, aioli och gott bröd.
Fisk- & skaldjurssoppa
Serveras tillsammans med aioli, gott bröd och någon ost.
Libanesiskt
Vinbladsdolmar, babbaganoush (aubergineröra), tabbouleh (bulgur med persilja, tomat och citron) chèvresallad med honung, nötfärsbiffar, persilja, hummus och nybakat bröd.