TAPAS
BUFFÉ
Tre sorters ostar
Tre sorters charkuterier
Ostpaj
Vår egen marmelad
Vår egen aioli
Oliver
Cornichons
Vindruvor
Tomat & lökssallad
Bröd & kex
295kr pp
DALA
BUFFÉ
Gustafskorvsröra på knäcke
Varmrökt siljanslax med skivad citron & dill
Rostbiff från siljans chark med balsamicoglaze
Färskpotatissallad med säsongens primörer och Hermans honung & örtvinaigrette
Ört & vitlökscreme
Dalaost
Dalaknäcke & smör
325kr pp
LÄGG TILL:
Hemgjord senapssill & krämig örtsill
55kr pp
MEDELHAVS
BUFFÈ
Mozarella & tomatsallad med balsamico
Vår egen hummus med paprika & curry
Libanesisk quinoasallad med koriander, bönor, & tomat
Chilimarinerade kycklingspett
Ugnsrostade grönsaker med citron & rosmarin
Vår egen aioli
Oliver & cornichons
Bröd
325kr pp
