Catering

Bröllop eller fest, vi fixar maten! Se våra mest populära menyer nedan. Vi anpassar oss såklart efter era önskemål.

Beställ på:  info@hermansbistro.se / 076-139 90 76

TAPAS
BUFFÉ

Tre sorters ostar

Tre sorters charkuterier

Vår egen marmelad

Vår egen aioli

Ostgratinerad focaccia

Oliver & cornichons

Vindruvor

Tomat & lökssallad

Kex

255kr pp

DALA
BUFFÉ

Gustafskorvsröra på knäcke

Varmrökt siljanslax med skivad citron & dill

Rostbiff från siljans chark med balsamicoglaze

Färskpotatissallad med säsongens primörer och Hermans honung & örtvinaigrette

Ört & vitlökscreme

Dalaknäcke & smör

295kr pp

LÄGG TILL:

Hemgjord senapssill & krämig örtsill

55kr pp

MEDELHAVS
BUFFÈ

Mozarella & tomatsallad med balsamico

Vår egen hummus med paprika & curry

Libanesisk quinoasallad med koriander, bönor, & tomat

Chilimarinerade kycklingspett 

Vegetariska grönsaksspett

Aioli

Oliver & cornichons

Pitabröd 

265kr pp